Pizzastål har av folk som virkelig kan pizza blitt kalt en skikkelig revolusjon, og det er det en hel del med gode grunner til, men først skal jeg forklare hva som skal til for å oppnå en perfekt pizza. Hemmeligheten bak dette er enkel og består av to ting - temperatur og deig. Den perfekte pizzaen er stekt i en vedfyrt ovn, får steke i ca 1,5-2 minutter og får perfekt sprø bunn, en luftig, knasende skorpe og perfekt stekt topping som på grunn av den korte steketiden får beholder fuktigheten sin.
Handlekurv
Handlekurven din er tom.
Aktiver informasjonskapsler for å bruke handlekurven
